四神湯作法 排骨
,2012年11月8日—〈2〉取一乾淨空鍋裝入1000c.c水,放入薑片、四神料和排骨煮沸,蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30~40分鐘。〈3〉再加入鹽及米酒調味即可。,2023年4月26日—1.薏仁和芡實先泡水1.5小時;川芎片泡入50cc的米酒備用。2.洗淨排骨後汆燙備用。3.洗淨藥材後,加入1...
排骨四神湯
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豬小排以滾水汆燙後撈起洗淨;燉料稍作沖洗、濾去水分後備用。·將作法1放入電鍋內鍋,倒入米酒、水,外鍋加1杯水,按下開關。·待電鍋跳起,燜20分鐘後即可食用,並依個人 ...
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